こんにちは、ノムロウです。先日、初めて太宰府天満宮に行ってきました。
ひと通り見終わって、参道に戻ってきたのがちょうどお昼すぎ。
お腹が空いてきました。
この時間だと、どこのお店も混んでいるかなと思ったのですが、せっかくなのでお昼も太宰府で食べたい。
検索して出てきた、評判の良さそうなお蕎麦やさん「やす武」に行ってみることにしました。
やす武
「やす武」は太宰府駅から神社に向かって参道右側にあります。
お店の入り口では、梅ヶ枝餅も売っていました。
到着したのは12時半ころ。
ちょっと待つかな? と覚悟していたのですが、丁度テーブルが空いたところにすんなり案内されました。タイミングが良かったようです。
店内は和風の落ち着いた雰囲気。黒いテーブルが並んでいて、畳の小上がりもありました。
黒いテーブルセットって、なぜだかお蕎麦屋さん感出ますね。
店の一角には、ガラスで区切られた蕎麦打ちスペースもありました。
手打ちそばって、そういえば久しぶりです。福岡は「うどん文化」だと思っていたのですが、この近辺には蕎麦屋さんが何件もあるようなので、ちょっと意外です。
メニューを見てみます。
メインは蕎麦。天丼などの丼ものもありました。
その他にあんみつやぜんざいなど、甘味も充実。梅ヶ枝餅がついたお茶のセットなどもあります。
外は暑かったのですが、店内はかなり涼しかったので、私はあたたかい「鳥南ばんそば(850円)」、妻のつたちこは「鴨せいろ(1,400円)」をお願いします。
注文しおわって待っていると、後ろの席のお客さんが、
「おみやげに5個入りの梅ヶ枝餅を3箱ちょうだい」
と頼んでいるのが聞こえました。
なるほど、食べている間に作って持ってきてくれるのか。
せっかくなので、我々もお土産を買って帰ることに。
この日は25日だったので、よもぎ入りの緑の梅ヶ枝餅が食べられる日です。
緑を2つ、白を3つ、注文。待たずに買えて便利な仕組みですね。
そうしていると蕎麦が到着。
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いただきます
鳥南ばんそば、肉が結構入っていてボリューミー。
お。山椒が効いた汁。ものすごい良い香りがします。美味い。
辛さはそこまでではありません。
そばは細めで、つるつるとしていて食べやすい。
鳥肉は思った以上に弾力があって、食べごたえあり。
一緒に入っている細いネギがまたいい香りでうまいんだな。
蕎麦は量があって、ボリューム的にも満足でした。
これは観光地だからといって侮れませんぞ。
鴨せいろをちょっといただきます。
ざるにのったお蕎麦は色白です。細く切り揃ったお蕎麦が、なんだかとても美しい。
おお、これも美味い。
甘辛のつけ汁は、こちらも山椒がよく効いていて、とてもよい香り。
冷たい蕎麦を温かいつけ汁につけると、どこかほっとします。
鴨肉がまた美味しい。
柔らかいぎゅっぎゅっとした食感。噛むと旨みが染み出ます。
薬味のネギも最高に合います。すごく美味い。
食べていると、お土産用の梅ヶ枝餅を箱に入れて持ってきてくれました。
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ごちそうさまでした
いやいや、思いがけず美味しい蕎麦でした。
観光地だからそんなに期待していなかったのですが、ほんとごめんなさいという感じです。
店員さんも、みんなハキハキ丁寧ニコニコ、気の利いた接客でした。すばらしい。
基本お蕎麦なので回転が早いのか、結構お客さんが次々出入りする感じだったので、満席で並んでいても、すぐに入れると思います。
ちなみに公式サイトは下記。
yasutake.comではなくて、umegaemochi.comってスゴイな。梅ヶ枝餅にも相当力を入れているのですね。
梅ヶ枝餅 やす武本店〈太宰府天満宮参道〉https://umegaemochi.com/
ごちそうさまでした。
「やす武」
福岡県太宰府市宰府2-7-16 天満宮参道